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La bouilloire électrique est littéralement un aimant à calcaire. Mais, contrairement à la cafetière, nous ne lui consacrons pas autant d’attention que ce qu’elle mériterait. Nous lui devons pourtant la préparation d’excellentes boissons, mais aussi nous accélérons la cuisson grâce à elle. Alors, comment nettoyer le calcaire et les impuretés d’une bouilloire électrique ?
 

Pourquoi le calcaire pose problème

Le calcaire naît naturellement là où les surfaces entrent en contact avec de l’eau. Après que les gouttes ont séché, une couche blanchâtre pouvant être par endroits jaunâtre à marron reste sur la surface. Ce sont surtout les sels de calcium et de magnésium qui sont responsables de son apparition. Plus longtemps nous laissons ces couches naître sur les surfaces plus elles seront solides. Elles peuvent avec le temps rappeler une vraie pierre (voire même se comporter aussi durement qu’elle). Plus l’eau comporte de sels, plus elle est dure et plus grand est le risque de naissance de dépôts. Attention, il ne s’agit pas « que » de l’eau, mais aussi de la vapeur.

Inconvénients du calcaire dans une bouilloire électrique

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  • Le calcaire influence négativement le goût et l’odeur de l’eau elle-même, mais aussi des boissons et des aliments préparés avec elle.
  • Dans certains cas, le calcaire peut se « détacher » et arriver dans l’aliment/la boisson.
  • Il y a un risque de détérioration des surfaces intérieures de la bouilloire électrique et celle-ci peut commencer par ex. à fuir ou repose mal sur le corps chauffant.
  • Le calcaire prolonge le temps de réchauffage = coûts plus élevés, baisse d’efficacité.
  • Le calcaire peut causer une surchauffe et, par la suite, un endommagement du corps chauffant, le cas échéant faire sauter les circuits électriques dans le logement.
  • Une surface continue est un excellent terreau pour les micro-organismes indésirables.

Comment nettoyer le calcaire d’une bouilloire électrique ?

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Nombreuses sont les méthodes pour affronter le problème du calcaire. Certaines sont plus intensives, d’autres ont plutôt un effet de maintien. Il est bon de ne pas s’« échouer » dans une seule direction. Quelles variantes existent donc ?

  • Décalcifiant spécial
  • Nettoyage au vinaigre
  • Nettoyage au bicarbonate de soude
  • Nettoyage à l’acide citrique
  • Nettoyage au coca-cola

Pariez sur des soins professionnels

Si vous avez chez vous de l’eau dure, des nettoyants naturels ne doivent pas toujours suffire et il faut se procurer un décalcifiant professionnel. L’avantage de ces produits est qu’ils peuvent être utilisés également pour les autres petits appareils ménagers qui sont sous la pression du calcaire – machine à café, à expresso, four à vapeur… L’application est très simple. Il suffit de suivre les instructions pour le produit donné. Mélangez généralement la mesure du produit (le bouchon ou des traits directement sur le produit) avec une certaine quantité d’eau et versez dans la bouilloire électrique. Généralement vous devez ensuite « porter à ébullition » ce mélange. N’oubliez pas ensuite de faire bouillir une dose d’eau pure et aussi de rincer l’intérieur par la suite.

Comment nettoyer une bouilloire électrique au vinaigre

La forme la plus courante de nettoyage et d’élimination du calcaire est l’utilisation du vinaigre. En vous demandant comment nettoyer la bouilloire, il peut donc être votre premier choix. Surtout s’il s’agit de dépôts vraiment résistants. Du vinaigre fermenté classique (8 %) est employé. Son avantage est son petit prix et son efficacité. En plus du calcaire, il éliminera aussi les impuretés tout en désinfectant les surfaces. Mais faites attention, toutes les surfaces ne sont pas forcément prêtes à affronter cette « force » !

Procédure de nettoyage d’une bouilloire électrique au vinaigre

Versez la solution dans une proportion 1:1 (eau:vinaigre) dans la bouilloire et faites bouillir. Puis arrêtez la bouilloire et laissez agir encore 15 minutes au moins. Déversez le contenu et traitez les surfaces avec une éponge. Puis rincez la bouilloire et faites bouillir de l’eau chaude que vous viderez ensuite.

Comment nettoyer une bouilloire d’une autre manière ?

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Bicarbonate de soude : dissolvez une cuillère de bicarbonate de soude dans 3 cuillères d’eau et placez le mélange dans la bouilloire. Laissez agir pendant une nuit. Puis versez de l’eau dans la bouilloire le matin et portez à ébullition.

Acide citrique : mettez selon la taille de la bouilloire 1 à 2 cuillères d’acide citrique dans de l‘eau et portez à ébullition. Puis laissez agir environ une heure. Certains remplacent l’acide citrique par des citrons, mais ils ne contiennent pas toujours une quantité suffisante de substances actives.

Coca-cola : versez dans la bouilloire une proportion 1:1 de coca-cola et d’eau. Puis portez le mélange à ébullition et laissez ensuite agir environ 30 minutes. Finissez le nettoyage éventuellement avec une brosse.

ATTENTION : portez toujours à ébullition une dose d’eau pure avant une nouvelle utilisation puis rincez encore la bouilloire.

Prévention et encore prévention

Pour ne pas avoir à résoudre (souvent) la question du nettoyage du calcaire de la bouilloire électrique, respectez certaines étapes préventives.

  • Après que la boisson est prête ne laissez pas d’eau dans la bouilloire. Vous devriez vider l’eau de la bouilloire au minimum au moment où vous quittez la cuisine (ou votre maison).
  • Utilisez de l’eau filtrée (par exemple une bouilloire filtrante ou des filtres directement sur la robinetterie/le réseau d’eau).
  • Prenez régulièrement soin de votre bouilloire. Essuyez les surfaces externes (ici aussi du calcaire peut se déposer et vous compliquer la vie) et décalcifiez-la régulièrement.
Marguerite Palatin

Pour moi, écrire des articles est à la fois un métier et un passe-temps. Dans mes textes j'essaie d'aller au-delà des simples mots et pensées en y intégrant diverses expériences de ma vie. Une approche flexible des changements me permet également de découvrir de nouvelles possibilités et combinaisons, y compris dans des situations où elles ne sont pas évidentes au premier coup d'œil.

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